Tutto quello che devi sapere su Seattle

Il clima in generale

Il clima a Seattle è oceanico marittimo temperato, con inverni miti e piovosi, ed estati secche e fresche. Le massime temperature dei mesi più caldi (luglio e agosto) si attestano sui 23 °C.
L'autunno e la primavera sono generalmente piovosi, con temperature abbastanza basse (le medie oscillano tra 4°C e 7°C).
Le montagne e le masse d'acqua che circondano Seattle influiscono molto sul clima, impedendo che le temperature compiano oscillazioni troppo ampie e tenendole in genere sempre sopra lo zero.  Le piogge e le nevicate cadono principalmente a novembre e marzo, ma bisogna dire che la neve in genere non è mai molto abbondante.

Pur non avendo una vera e propria tradizione culinaria locale, Seattle è da tempo considerata una delle nuove mete imperdibili per gli amanti della buona cucina. Essendo una città che si affaccia sul mare la cucina tipica non poteva non essere varia e ricca di specialità di pesce. Questa è una di quelle città che offre al visitatore una vasta gamma di ristoranti specializzati nella cucina internazionale, ma non mancano dei piatti tipici, come la Cobb Salad, un'insalata mista con avocado, formaggio, pollo, pomodori, bacon, un uovo bollito e vinaigrette.
Per la colazione invece troverete il classico dei classici americani: “eggs and bacon”, ovvero uova e pancetta.